Фольга для упаковки масла

Фольга для упаковки сливочного масла has outstanding resistance to grease, стабильные физические свойства, нетоксичные и безвкусный, которые могут уменьшить проникновение смазки, но также не влияет на вкус и безопасность пищи. Бумага из алюминиевой фольги обычно используется в упаковке, богатой жиром., например, масло, выпечка, и т.п..

Требования к упаковке масла в основном заключаются в защите его ароматических шариков., салфетка, внешний вид, влаги и цвет. Герметичная упаковка очень важна, не только для защиты его вкуса от рассеивания, но и противостоять загрязнению внешних запахов, потому что масло может легко поглощать посторонние запахи. Благодаря эмульсионным характеристикам сливочного масла, жир в нем особенно подвержен окислению и прогорканию.

Масло обычно упаковывают в пергамент., алюминий/сернокислотная бумага или композит масло алюминиевая фольга and greaseproof paper. Пергамент хрупкий и должен содержать не менее 9% влаги и хранить в чистом месте без пыли и 50% к 80% влажность. Если он слишком сухой, пергамент будет ломким и легко рвется при обертывании. Наоборот, если слишком влажно, плесень легко растет и загрязняет масло. Хотя пергамент маслостойкий, он все еще может передавать кислород, и его полупрозрачность может пропускать свет, который может легко способствовать окислению масла.

Для длительного хранения защитной упаковки животного жира по-прежнему наиболее безопасным является использование композитных материалов из алюминиевой фольги.. Однако, композитный материал из алюминиевой фольги и пластиковой пленки не идеален, потому что большинство пластиковых пленок дышащие, приводит к потере вкуса масла, и маслостойкость плохая. Лучше использовать алюминий масло упаковка фольга бумага composite material, бумага не только играет укрепляющую роль, можно уменьшить толщину алюминиевой фольги, в то же время, бумага может улучшить рабочие характеристики упаковочного оборудования. Европейские страны обычно используют алюминиевую фольгу / пергаментная композитная упаковка для сливочного масла.