Требование к упаковочной бумаге для шоколада из алюминиевого материала – высокие барьерные свойства.. Это не означает, что в реальном производстве необходимо чрезмерно использовать материалы с высокими барьерными свойствами., в противном случае это приведет к пустой трате средств и давлению на окружающую среду. Предполагается, что большинство производителей должны научно выбирать высокобарьерные материалы на основе характеристик сырья и требований к качеству. …

Шоколадные изделия, конфеты и кондитерские изделия должны быть защищены от света, влажности и воздуха. В то же время, это необходимо, чтобы предотвратить любое высвобождение жира формы шоколада и сохранить свой характерный вкус. и шоколад также должен быть защищен от проникновения жира и от потери его аромата. Шоколад упаковывают в непокрытые, один или два боковых прозрачного лака с покрытием, …