مغلفة احباط الشوكولاته الألومنيوم

مغلفة احباط الشوكولاته الألومنيوم تستخدم لتغليف الشوكولاته, سمك 8011 رقائق الألومنيوم هو 0.012–0.07مم. منتجات الشوكولاته المنتجة حديثا عموما الحفاظ على مظهر مشرق, جودة الحساسة, خصائص هشة ورائحة جميلة, وهي ميزة جديدة من الشوكولاته. ولكن بعد وضعه, هذه الميزات اختفت واحدا تلو الآخر. تحت الظروف المناخية العادية, معدل التدهور منتجات الشوكولاته غالبا ما يعتمد على شروط التعبئة والتغليف والتخزين.

تأثير رقائق الألومنيوم الشوكولاته التعبئة والتغليف على النحو التالي:
1, مقاومة للحرارة.
لأن منتجات الشوكولاته هي الأكثر خائفة من الحرارة, عندما تتجاوز درجة الحرارة في الخارج من درجة انصهار الدهون الشوكولاته, أنه يخفف أو بتشوهات. الشوكولاته المنتجة حديثا سيئة للغاية في المقاومة للحرارة. إذا تعرضت لدرجات الحرارة العادية, سيحدث درجات مختلفة من التغيير النوعي. وبالتالي, ال رقائق التغليف الشوكولاته المواد والأشكال يجب أن تكون أولا مفيدة لتحسين مقاومة الشوكولاته لتسخين.
2, تجنب تسرب بخار الماء في الهواء
الرطوبة النسبية للهواء عالية ومنخفضة. إذا كانت الشوكولاته تمتص بخار الماء, لمعان سطح يختفي بسرعة. السكر صغير على سطح يمتص الرطوبة ويذوب, وrecrystallizes لتشكيل زهرة بيضاء. كما تتأثر الدهون مستقرة البلورية الأصلي, وأخيرا سيتم تنظيم المنتج. هيكل لينة. عندما يتم نقل الشوكولاته من ظروف undercooled لارتفاع درجات الحرارة بشكل عام, هو عرضة بشكل خاص لالتكثيف على السطح. وبالتالي, تأثير بخار الماء على منتجات الشوكولاته يمكن أن تكون شديدة بما فيه الكفاية لتفقد قيمة السلع. وبالتالي, اختيار مواد التعبئة والتغليف والتعبئة والتغليف أشكال يجب تحسين مقاومة بخار الماء المنتج.
3, حماية رائحة الشوكولاته لفترة طويلة.
هناك طريقتان: واحد هو لحماية رائحة الشوكولاته نفسها في الفضاء; والآخر هو لمنع جميع الروائح الكريهة من تلويث الشوكولاته في البيئة الخارجية. منتجات الشوكولاته الطازجة وعبق, بعد فترة من الزمن, سوف تضعف رائحة, وبعض من رائحة المحيطة كما سيتم مصبوغ. لذلك مغلفة احباط الشوكولاته الألومنيوم تستخدم لالحامية الشوكولاته العطر من الهواء.