الاقسام
- الأخبار من Haomei (287)
متطلبات ورق تغليف الشوكولاتة في مادة الألومنيوم لها خصائص عالية الحاجز. وهذا لا يعني أنه يجب استخدام المواد ذات العوائق العالية بشكل مفرط في الإنتاج الفعلي, وإلا فإنه سوف يسبب إهدار التكاليف والضغوط البيئية. يُقترح أن يختار غالبية الشركات المصنعة مواد عالية الحاجز بناءً على خصائص المواد الخام ومتطلبات الجودة للشوكولاتة, وبناءً على معلمات الأداء للمواد. بالاضافة, تحسين بنية وسماكة الفيلم المركب بعقلانية, مثل استخدام فيلم مشترك مع خصائص حاجز جيد للمركبة مع رقائق الألومنيوم, بينما تقلل بشكل مناسب من سمك طبقة رقائق الألومنيوم, يمكن أيضًا الحصول على خصائص حاجز جيد.
الوقت الحاضر, هناك عمومًا نوعان من ورق تغليف الشوكولاتة, واحد هو رقائق الألمنيوم النقي, والآخر هو عبوة نسيج بلاستيكية بلون معدني. يتم تشكيل الأول عن طريق المتداول وتمديد الألومنيوم, بينما يتم صنع الثانية عن طريق تسخين الألومنيوم للتبخير (يذوب الألومنيوم عند 660 درجة مئوية ويتبخر فوق 2000 درجة مئوية) ويلتزم بالفيلم. يتم استخدام الطريقة الثانية على عبوة المنتجات الغذائية (حقا اختراع رائع, يمكن لفيلم طلاء بسيط أن يحل مشكلة الحفاظ على الطعام التي لا يمكن تعريضها مباشرة), يتم استخدام فرن فراغ عند صنعه رقائق الألومنيوم الشوكولاته فيلم. يتبخر الألومنيوم أدناه لإنتاج ذرات الألمنيوم الأخضر. بسبب وجود جزيئات الغاز, ليس من السهل الالتزام بالركيزة وسوف تسقط أسفل الجانبين أو على كلا الجانبين. في هذا الوقت, يتم استخدام فرن فراغ للإخلاء, يتم تقليل جزيئات الغاز, ويمكن ربط عدد كبير من ذرات الألومنيوم بالركيزة لتشكيل فيلم الألومنيوم.
في السوق الآن, ال ورق تغليف الشوكولاتة هو في الأساس رقائق الألومنيوم, في بعض الأحيان أيضًا مغلفة بالورق. رقائق الألومنيوم لتعبئة الشوكولاتة ناعمة, يمكن أن يحافظ الحاجز على الشوكولاتة في الداخل لتكون معبأة آمنة. ومع ذلك, تجدر الإشارة إلى أن رقائق الألومنيوم عرضة للشقوق عند طيها أو فركها, مما أدى إلى انخفاض خطير في خصائص الحاجز. بمجرد حدوث هذه الظاهرة في عملية تخزين الشوكولاتة أو مبيعاتها, لا يمكن علاجها.