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Aluminium Käsepackungsfolie wird wegen seines hohen Reflexionsvermögens gegenüber Wärme und Licht häufig in Käseverpackungen verwendet, gute Isolation, starker Schutz, Undurchlässigkeit für Gas und Wasserdampf, Dies kann verhindern, dass der Käse ertrinkt und vergast, und ist nicht anfällig für Bakterien und Insekten. Käse ist eine Art Milchprodukt mit hohem Nährwert, es hat seine eigenen einzigartigen Eigenschaften, wie Größe, gestalten, Farbe, Reifebedingungen, Geschmack, Glasur, Oberflächenschimmel, die hohe Anforderungen an Käseverpackungsmaterial stellen, nicht nur um die Qualität verschiedener Käsesorten zu gewährleisten, sondern auch, um die Haltbarkeit so lange wie möglich zu verlängern.
Die Verpackung von Käseprodukten beeinträchtigt die Leistung erheblich, Käseverpackungsfolienmaterialien sollten keine schädlichen Inhaltsstoffe enthalten, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Käseverpackungsfolie Materialien erfordern auch Verarbeitungseigenschaften und Gassperreigenschaften, um die Anforderungen des Produkts zu erfüllen. Zu den Verarbeitungseigenschaften gehört die Thermoformbarkeit, Heißsiegelbarkeit, mechanische Stabilität, heiße Dehnbarkeit, Begehbarkeit der Maschine, sowie ökologische und ökonomische Zwänge. Die Gassperre soll vor allem das Eindringen von Sauerstoff verhindern, Kohlendioxid, Stickstoff und Wasserdampf. Normalerweise müssen Aluminiumkäse-Verpackungsfolienmaterialien zuerst Sauerstoff blockieren, um Schimmelwachstum zu verhindern. Zweitens, einige reifen Käse Packfolie sind erforderlich, um den Wasserdampf zu blockieren, um Wasserverluste zu vermeiden und Qualitätsverluste zu verursachen.