Produits de chocolat, bonbons et confiseries doivent être protégés contre la lumière, l'humidité et de l'air. En même temps, il est nécessaire d'empêcher toute libération de la forme de graisse du chocolat et de préserver sa saveur caractéristique. et le chocolat doit également être protégé contre la pénétration de matières grasses et de perdre son arôme. Le chocolat est emballé dans des non-revêtue, un ou deux côtés de vernis transparent revêtu, …